Grâce à de bonnes conditions d’accueil, le domaine Bid’Gi fidélise ses saisonniers

Fin juin au domaine Bid’Gi, les portes des camions claquent, les moteurs démarrent, rendez-vous dans quelques mois pour une nouvelle saison de taille et de travaux en vert. Sarah et Charly Bideau en sont quasiment sûrs, ils reverront ces quatre saisonniers avec qui ils travaillent depuis 2021.

Trois à quatre saisonniers

Âgés de 33 et 25 ans, la sœur et le frère font tout ce qu’ils peuvent pour donner envie à ces salariés intermittents de revenir sur leurs 60 ha de vignes. « Nous travaillons à l’année avec six salariés permanents et il nous faut trois à quatre saisonniers en plus pour tout ce qui est taille et travaux en vert, explique l’aînée. Nous récoltons avec des machines à vendanger donc nous n’avons pas besoin de salariés en plus à cette période de l’année. »

Longtemps, le domaine a connu le lot de toute exploitation agricole : « On ne trouvait pas de main-d’œuvre, et quand on en trouvait, parfois les personnes étaient qualifiées et motivées, mais d’autres fois c’était tout l’inverse. » Alors, pour convaincre la première catégorie de revenir, Charly Bideau a eu l’idée de créer une « plateforme d’accueil »