Pour attirer des saisonniers qui, comme l’ensemble des candidats à l’emploi, sont aussi en quête de sens, Nicolas Savary, directeur de l’Anefa, conseille de mettre en avant les valeurs de l’entreprise dans l’offre d’emploi. Il prône également pour la création de passerelles entre les différentes filières du végétal afin de sécuriser le parcours de ces salariés.
L’Anefa, dont l’une des principales missions est la mise en relation entre employeurs et salariés grâce au site lagriculture-recrute.org, constate années après années la pénurie de main-d’œuvre à laquelle sont confrontés les viticulteurs, notamment au moment des vendanges.
Les explications à cette situation sont multiples selon son directeur, Nicolas Savary : « Bien qu’essentiels, les métiers de l’agriculture restent en général trop méconnus. Ils sont souvent identifiés comme étant pénibles, ce qui peut rebuter certains candidats. Enfin, les niveaux de rémunération pour les plus bas niveaux de qualification restent souvent assez faibles. »
Pour autant, les viticulteurs cherchent de plus en plus à diminuer la pénibilité de ces emplois : aménagement des horaires de t
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