Philippe Grisard cultive 14 cépages traditionnels locaux sur 17 ha à Cruet (Savoie), au bord du Parc naturel régional des Bauges. Il vinifie 24 cuvées différentes et commercialise 144 000 bouteilles par an, tout en vente directe. Alors qu'il va transmettre le domaine à sa fille, découvrez son histoire.
