Le Languedoc-Roussillon compte plus de 53.000 hectares de vignes certifiées et en conversion à l'agriculture biologique en 2022.
© Séverine Favre
Dans le vignoble du Languedoc-Roussillon, les surfaces de vignes certifiées et en conversion bio se stabilisent dans l'Hérault et les Pyrénées-Orientales. En revanche, elles progressent encore dans le Gard et l'Aude, si l'on se rapporte aux derniers chiffres publiés par Interbio Occitanie comparant l'année 2021 à 2022.
- Aude : 12.869 hectares de vignes bio, soit 19 % du vignoble départemental. + 8 % de progression sur la période 2021-2022 ;
- Gard : 18.572 hectares de vignes bio, soit 33 % du vignoble départemental. + 8 % de progression sur la période 2021-2022 ;
- Hérault : 16.053 hectares de vignes bio, soit 19 % du vignoble départemental. + 1 % de progression sur la période 2021-2022 ;
- Pyrénées-Orientales : 6.060 hectares de vignes bio, soit 27 % du vignoble départemental. 0 % de progression sur la période 2021-2022.
Le Gard est à ce jour le département avec la superficie de vigne bio la plus importante de la région Occitanie.
Les conversions sont en forte baisse
Après une phase de conversions majeures ces dernières années, la dynamique s'inverse. Les entrées en première année de conversion bio reculent, divisées de moitié ou presque dans trois départements : le Gard, l'Hérault et l'Aude. La baisse est moins importante dans les Pyrénées-Orientales avec - 31 % sur la période 2021-2022.
Des vignerons choisissent néanmoins encore de s'engager en bio. Plus de 3.000 nouveaux hectares de vignes sont entrées en première année de conversion bio en 2022.
Évolution des surfaces bio et en conversion ainsi que des exploitations agricoles bio en Occitanie.
Séverine Favre