Production durable d’un vin responsable

Techniloire proposait récemment un colloque "Aller plus loin dans la production durable d’un vin responsable" qui se déclinait en plusieurs étapes et interventions fort bien faites. Elles sont les suivantes : 

-La démarche de Responsabilité Sociétale des Entreprises adaptée à la filière vigne & vin : mode d’emploi. Sophie Penavayre • IFV Pôle Bourgogne-Beaujolais-Jura-Savoie
-Perception et valorisation des démarches RSE auprès des distributeurs et des consommateurs. Héloïse François & Didier Martin • Verallia
-Approche territorialisée de la valorisation de la biomasse vitivinicole. Émilie Adoir • IFV Pôle Bourgogne-Beaujolais-Jura-Savoie
-Les clés de la conception d’un chai éco-responsable. Manon Garcia • INNO’VIN
-Un projet ? Les différents soutiens de l’ADEME aux entreprises. Philippe Vincent • ADEME Direction régionale Pays de la Loire
-Développer des stratégies logistiques durables : exemple d’une étude en Bourgogne. Corinne Tanguy. AgroSup Dijon , UME CESAER
-Développer le recyclage et l’éco-conception des emballages : exemple d’un diagnostic. Constance Rerolle & Catherine Moriot • ADELPHE

On peut retrouver via ce lien les synthèses par étape et télécharger les documents en pdf et Powerpoint. Et également voir les vidéos du colloque.


Outils utiles : revoir le colloque 

La chaine youtube de Techniloire permet de revoir (ou écouter au mode radio pour ceux qui sont plus audio que visuel) les interventions utiles proposées par Techniloire comme par exemple "La démarche rse adaptée à la filière vigne & vin : mode d’emploi"  ou encore "Les clés de la conception d’un chai éco-responsable", entre autres.