L’IFV a officiellement lancé le 28 février dernier à Paris, lors du Salon international de l’Agriculture 2019, un Guide de sensibilisation à la certification Haute Valeur Environnementale (HVE), à destination des acteurs de la filière vins. L’objectif est qu’ils puissent découvrir la HVE ou approfondir leurs connaissances sur le dispositif.
« Ce guide de 20 pages s’articule en deux parties. Dans une première partie, le dispositif de certification est présenté de façon descriptive et illustrée par des témoignages d’acteurs de la filière. La deuxième partie du guide est consacrée aux bonnes pratiques qui concourent à l’obtention de la certification », explique l’IFV.
Pour télécharger le guide, suivez ce lien : www.vignevin.com/recherche/innovations/guide-hve-en-viticulture.html