Avec le simulateur de taille Ampelos, les tailleurs débutants ou les salariés peuvent apprendre à tailler en respectant les flux de sève, sans prendre de mauvaises postures.
Pas facile d'apprendre à tailler : il fait souvent froid, voire pluvieux. Aucun pied de vigne ne ressemble à un autre. Et une fois taillé, le cep ne va pas repousser instantanément pour offrir une seconde chance à l'apprenti qui a commis une erreur. Dans une classe ou un groupe d’apprenants, tout le monde n'est pas toujours bien placé pour bien voir la démonstration du formateur. La taille est pourtant une opération clé pour la conduite de la vigne, tant pour la qualité des raisins de l’année que pour la pérennité du cep.
Niveau de détail assez fin
La mission d’Ampelos est d’éviter ces écueils. Grâce à ce simulateur 3D réaliste, l’utilisateur va pouvoir effectuer des travaux pratiques de taille en toutes saisons, selon les principes des tailleurs Simonit et Sirch. Muni d’un casque 3D et d'une manette, il va se trouver devant un vrai cep scanné et pouvoir donner des coups de sécateur virtuel où il voudra. Le niveau de détail est assez fin pour distinguer
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