Les informations à disposition sont trop souvent minimalistes. Exemple d’étiquette sur piquet profilé (source C.E.P. Consulting).
© C.E.P. Consulting
Choisir des piquets lors d’une nouvelle plantation n’est pas toujours une mince affaire. Le principal souci est d’ailleurs souvent… l’absence de choix. Dans ce domaine, la tendance est en effet plutôt de prendre « ce qu’il y a », d’y aller « au feeling », ou simplement au prix…
Or, tous les piquets ne se valent pas et n’ont pas la même résistance à la déformation, ni la même durée de vie. Sur le choix entre bois, acier ou plastique, l’acier est actuellement souvent choisi, car plus facile à utiliser (encoches, ergots, pas de crampons à installer), plus flexible et d’une longévité normalement supérieure au bois.
Des conséquences importantes
Cependant, quel que soit le type de piquet choisi, il faut contractualiser la commande, préciser ce que vous voulez. « C’est quelque chose qui n’est pas rentré dans les mœurs, peu de viticulteurs le font, alors qu’ils prennent cette précaution en définissant leur cahier des charges pour commander des caisses en bois par exemple », regrette Jean-Marie Leclercq, de CEP-Consulting, cabinet indépendant de conseils et d’expérimentations du palissage.
Or, si le prix est bien sûr impo
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