Alors que dans les vignes les récoltes vont durer jusqu’à la mi-septembre, le Conseil interprofessionnel des vins du Roussillon a dressé un premier bilan le 7 septembre dernier.
Les vendanges ont démarré cette année avec 12 à 15 jours d’avance par rapport au précédent millésime. « Si le vignoble roussillonnais est habitué aux fortes chaleurs, la vigne a subi cette année un stress hydrique important qui impacte les rendements de façon hétérogène. La date des vendanges du millésime 2022 a donc été adaptée », explique l’interprofession.
Malgré les différents phénomènes climatiques, l’état sanitaire dans les vignes serait globalement « très bon ». La qualité du millésime 2022 devrait être satisfaisante. Les volumes devraient être proches de ceux de l’année dernière, aux alentours de 540 000 hl.