Les pièges à spores de la société BaaS permettent de détecter la présence de mildiou dans le vignoble avant l’apparition des symptômes.
© BaaS
La société bordelaise BaaS (Biology as a Solution) a développé des pièges à spores permettant de détecter de manière précoce la présence de mildiou dans les vignes, avant l’apparition des symptômes, mais aussi de quantifier le niveau de sporulation du champignon.
Ils pourraient donc permettre de piloter les programmes de traitements en fonction des risques réels d’infection.
Après une campagne d’expérimentation concluante en 2021 dans le Bordelais – BaaS a bénéficié d’une bourse FrenchTech de la BPI Aquitaine –, la société débutera la commercialisation de son offre pour la campagne 2022.
Le principe est simple : les pièges « passifs » captent sur des bandes adhésives les spores de champignons présents dans l’air. L’ADN ainsi collecté sur les pièges est ensuite analysé en laboratoire par PCR quantitative, permettant de déterminer non seulement la présence ou l’absence de mildiou, mais aussi de quantifier le nombre de spores et le niveau de sporulation du champignon.
Pièges à 40 cm et 1,20 m
« En 2021, nous avons mis en place des expérimentations dans trois châteaux bordelais, avec un suivi de deux parcelles de 1 ha pa
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