Avec le projet Dephy Expé DiverViti (2018-2023), mené sur trois sites (Amboise, Montreuil-Bellay, Piolenc), l’IFV expérimente la diversification des agroécosystèmes viticoles pour réduire les intrants.
La plantation d’un hectare de chenin aura lieu début 2019. « La taille semi-minimale a été choisie pour réduire la pression maladies par une architecture moins compacte, explique David Lafond, de l’IFV d’Angers. Avec la conduite en enherbement et agroforesterie, nous devons augmenter la vigueur de la vigne. Pour cela, nous avons choisi à Montreuil-Bellay une faible densité de plantation, l’emploi du porte-greffe vigoureux 1103 Paulsen, et la taille semi-minimale. »
Autre projet mené sur Montreuil-Bellay : Serpolet (2019-2021), qui devrait être financé par Interloire et la Région des Pays de la Loire. Objectif : définir l’itinéraire optimum pour l’implantation d’une jeune vigne menée à l’âge adulte en enherbement total. Outre la comparaison de pratiques d’entretien du sol (mécanique, enherbement, paillage), trois types de taille y seront comparés : Guyot, taille mécanique en haie buissonnante et taille semi-minimale. « La taille se
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