Les nombreuses expérimentations, pour certaines encore en cours,
révèlent que les extraits végétaux ont une efficacité notamment
avec une dose réduite de cuivre.
De plus en plus de viticulteurs, principalement en agriculture biologique, testent les extraits végétaux en vue de baisser les applications de produits phytosanitaires. Plusieurs essais ont été relatés au Sival d’Angers le 18 janvier dernier.
Le projet mildiouplantes (2014/2016), piloté par la chambre d’agriculture des Pays de la Loire qui se poursuit aujourd’hui, a pour but notamment d’améliorer les préparations à la ferme et de mesurer l’efficacité des extraits des végétaux sur la réduction de dose du cuivre. Il en ressort que les efficacités sont très variables, elles dépendent de l’année, de la pression fongique et des extraits (origine, terroir des plantes, âge, conditions de préparation et d’application, en mode préventif ou curatif). La tendance est tout de même à une amélioration de l’efficacité du traitement dans cet essai. Elle augmenterait d’environ 10 % celle de la dose réduite de cuivre. Mais attention aux doses ! Ces essais ont montré que doubler la quantité de
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