L'industrie du vin en Australie serait-elle entre deux eaux?
En Australie, la tyranie du vin en vrac tire le marché vers le bas. Par exemple, au Royaume-Uni, le virage des bouteilles à la citerne continue pour atteindre un rapport des 80/20, ce qui s'en ressent sur le prix moyen des vins.
De plus, le sénat australien souhaite lancer une grande enquête sur l'industrie viti-vinicole dans le pays.
La sénatrice Anne Rustone déclare:
Notre industrie du vin a rencontré un succès extraordinaire par le passé. Mais aujourd'hui, il y a quelques éléments qui agissent contre l'industrie du vin en Australie, même si nous croyons encore à de nombreuses opportunités. La baisse du dollar australien va certainement aider, une autre opportunité provient des accords internationaux qui ont été négociés.
Le Sénateur Peter Whish-Wilson, viticulteur, exprime aussi des difficultés lors de ces 10 dernières années. En cause une concentration du commerce de gros et de détail, ainsi qu'une taxe plutôt compliquée à mettre en oeuvre appelée WET (Wine equalisation Tax).
En savoir plus:
► Quelques statistiques complémentaires, issues du site winebiz.com pour 2013 - 2014