
Le « Guide des prix de revient des matériels en Cuma, Sud-Ouest 2014 » rassemble notamment des données sur les matériels viticoles. Une étude menée de 2003 à 2013 sur 70 machines à vendanger de moins de 10 ans, utilisées en Cuma offre des informations intéressantes en matière de coûts.
Source : Guide des prix de revient des matériels en Cuma, Sud-Ouest 2014.
Les frais d’entretien/réparation regroupent les pièces, lubrifiants et la main-d’œuvre. Les éventuels remboursements d’assurance sont déduits. Les frais généraux comprennent les frais d’assurances, le remisage (hangar), et les frais de gestion tels que la comptabilité. Les frais financiers correspondent aux intérêts d’emprunts affectés au matériel, aux éventuels agios et aux frais de dossier de prêt.
Coûts de la vendange : réduction possible pour les surfaces importantes
Comme l’explique Marc-Antoine Beauvineau de FD Cuma Gironde, « le coût total de la vendange est aussi défini par la surface de travail : plus la surface sera importante, plus le coût à l’hectare est réduit. En effet, 79 % des coûts correspondent à l’amortissement et aux frais financiers qui sont des charges fixe
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