Planter des semences de plantes autochtones dans l’interrang : l’idée a séduit les viticulteurs de Westhalten en Alsace qui souhaiteraient, à terme, avoir dans leurs vignes une diversité botanique proche de celle des pelouses calcicoles du Bollenberg, un site naturel remarquable de la région. Ils se sont engagés dans une démarche scientifique avec l’Inra et le semencier Nungesser. A priori, tout vigneron rêverait de transformer ses vignes en un immense parc à fleurs mellifères, mais en conservant bien sûr leur fonction première qui est de produire du raisin à bon vin. De l’idée à sa réalisation, il y a un long chemin que les vignerons de Westhalten (Haut-Rhin), avec Alsace Nature et le GIEE Repère, ont entrepris. Pour travailler ensemble, les acteurs engagés dans le projet ont choisi la méthode Repère, déjà employée au sein du groupe de vignerons sur le sujet de la piloselle sur le rang de vigne. Dans ce cadre, les savoirs et les connaissances sont mutualisés entre les praticiens que sont les vignerons et les scientifiques de l’Institut national de recherche agronomique.Fort de leur succès avec la piloselle, ils se sont penchés sur cette idée que la diversité botanique…
La suite est réservée aux abonnés
Accédez en illimité à nos contenus et à nos newsletters thématiques
