Dans sa note de conjoncture parue hier, Agreste – le service de la statistique et de la prospective du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire – prévoit une production française viticole 2022 s’élevant à 44,0 millions d’hectolitres.
« Cette année, les épisodes de gel au printemps, puis de grêle ont touché essentiellement les vignobles du Sud-Ouest et des Charentes. Le déficit de pluie à partir du printemps et les fortes chaleurs à l’été ont par ailleurs réduit les volumes attendus dans plusieurs bassins. Néanmoins, après la récolte très faible de 2021, la production repartirait à la hausse sur un an dans la quasi-totalité des bassins viticoles. Elle dépasserait la moyenne des récoltes 2017-2021 en Champagne, dans le Jura et le Sud-est », expliquent les rédacteurs de la note.
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