
Face à l'incertitude climatique, les éleveurs remettent au goût du jour certaines pratiques, innovent et diversifient leur production fourragère.
© S. Leitenberger/Adobe StockL’élevage français a toujours pu compter sur un climat tempéré favorable à la production fourragère. Évidemment, les accidents climatiques ne sont pas des phénomènes inédits pour les producteurs qui ont toujours su s’adapter. Aujourd’hui pourtant, ces aléas gagnent en régularité et en intensité.
Face à cette incertitude, les éleveurs remettent au goût du jour certaines pratiques, innovent et diversifient leur production. La rédaction de Cultivar élevage vous propose une série d’articles sur la thématique « cultures fourragères et changements climatiques ».