Après 6 mois de stage de parrainage et quelques mois de salariat dans sa future exploitation, Cyril Malherbe s’installera le 1er janvier prochain.
© Catherine Perrot
L’agriculture, Cyril Malherbe a toujours voulu travailler dedans. « Mes parents ne sont pas du milieu, mais mon oncle et ma tante ont une ferme. Au début, c’était plutôt la mécanique qui m’intéressait, j’aimais le bricolage, les tracteurs… » Pourtant, c’est vers un CAP productions animales, puis un BPREA polyculture-élevage par apprentissage qu’il se dirige : « Je sentais que c’était dans ce domaine que j’avais des choses à apprendre. »
« Ma passion pour l’élevage est venue après », reconnaît le jeune homme. Le déclic ? « Le robot de traite de la première ferme où j’étais salarié. Je me suis rendu compte que c’était l’astreinte de la traite qui me bloquait. Mais l’élevage laitier avec un robot de traite, c’est innovant, c’est passionnant. »
Après avoir été salarié pendant six ans, Cyril apprend qu’Hervé et Laurent Jaunasse, deux frères associés en Gaec, à Teillé, non loin de chez lui, sont en réflexion sur la transmission de leur exploitation. Le projet initial est de remplacer Hervé, qui prend sa retraite en 2028. Pour Cyril, travailler en Gaec, c’est une évidence : « Être deux, c’est pouvoir éch
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