
Des solutions à base de micro-organismes efficaces sont ajoutées dans l’alimentation des 40 vaches laitières de l'exploitation de Valérie et Éric Tessier. Ils en pulvérisent aussi sur les cultures et dans les silos de leur exploitation.
© Valérie Tessier« Nous avons constaté une baisse du nombre de cellules dans le lait depuis que nous ajoutons une solution à base de micro-organismes efficaces dans l’alimentation de nos laitières, assure Valérie Tessier, éleveuse en Ille-et-Vilaine. Malheureusement, nous ne savons pas expliquer précisément ce phénomène. »
Valérie Tessier et son mari, Éric, pulvérisent des solutions à base de micro-organismes efficaces (EM) sur les cultures et dans les silos de leur exploitation. Ils en ajoutent également dans la fosse à lisier et, même, dans l’alimentation de leurs 40 vaches laitières.
« En juin 2021, après un premier échange avec un éleveur qui utilise des EM pour orienter la fermentation positive et améliorer la conservation de l’ensilage, mon mari a voulu tester cette méthode. Comme la production de ferments nécessite peu de matériel, nous nous sommes lancés rapidement dans la préparation de notre première cuve », relate la productrice.
Objectifs des opérations : ensemencer le milieu avec des micro-organismes efficaces afin de limiter le développement de micro-organismes pathogènes.
Solution à base d’EM : 100m l dans la ration des VL
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