Conscient d’une perte de revenu courant des exploitations de la filière bovine allaitante de 20 % en 2020, les revenus du système naisseur s’établissent à un niveau au plus bas depuis dix ans.
Comme l’évoque le Gouvernement : « Il était déjà l’un des secteurs les moins rémunérateurs de toute l’agriculture. La crise a provoqué l’effondrement de certains débouchés, notamment celui de la restauration, mais aussi le tassement des exportations, comme sur le marché italien. »
Une aide versée avant l'été
Par conséquent, et pour venir en aide aux éleveurs de bovins de race à viande, le Premier ministre a annoncé une aide pouvant aller jusqu’à 60 millions d’euros. Cette aide viendra apporter un appui substantiel aux éleveurs les plus en difficultés qui, malgré la poursuite de leur activité pendant la crise, ont dégagé un revenu inférieur à 11 000 € en 2020 et ont subi des pertes importantes. Ces aides devraient être versées aux éleveurs avant l’été.Lors de son déplacement, le Premier ministre a expliqué que cette aide était « adossée à l’évolution de la filière en matière de qualité, de sécurisation de débouchés, de contractualisation et d'adaptation au changement climatique ». Cette dernière doit aider la filière à intensifier la structuration qu’elle conduit et aux éleveurs de s’emparer des outils à leur disposition, notamment dans le cadre du plan France Relance.
