Les notations des conditions de culture au 1er juillet ne sont toujours pas très rassurantes.
En blé tendre, le pourcentage de surfaces jugées B + TB (bonne et très bonne) perdait encore 6 points en 1 semaine, estimé à 59% contre 75% en 2015 à la même date. À noter aussi que les récoltes démarrent dans les régions sud de la France.
En orge hiver, alors que les récoltes sont réalisées à 16%, les conditions de culture B+TB perdent 9 points en une semaine à 53% contre (86% en 2015).
En blé dur, les conditions de cultures restent stables mais inférieures à 2015, les récoltes sont réalisées à 14% contre 44% en 2015.
Enfin en orge d'hiver, les conditions de culture se sont aussi dégradées de 4 points en 1 semaine mais restent légérement supérieures à 2015, jugées B + TB à 67%