Depuis quelques mois, les charges d’intrants ont explosé et la volatilité sur les marchés agricoles s’est accentuée. Une situation attisée par la guerre en Ukraine. Dans ce contexte, l’institut Arvalis a développé, en collaboration avec l’AGPB, l’AGPM et l’UNPT, un outil de simulation qui permet d’estimer rapidement sa marge brute en fonction de l’évolution des charges et des prix des céréales. Il doit permettre à chacun de se positionner sur la vente de la récolte 2022 et sur les achats d’intrants pour la campagne 2023. L’outil baptisé ImpactCharges est disponible et téléchargeable gratuitement.
À titre d’exemple, l’outil "ImpactCharges" a déterminé qu’une augmentation de 1€ du prix de l’unité d’azote entraîne pour les céréales à paille une augmentation du coût à la tonne allant de 23 à 26€/t, jusqu’à 35€/t pour un blé dur. Un incident climatique qui ferait baisser le rendement de 10% entraînerait un coût supplémentaire imputable à l’azote d’environ 5€/t.
Le communiqué de la filière précise que, dans ce contexte incertain, "les calculs de coût de production et de marges sont plus que jamais nécessaires pour réfléchir à la commercialisation de la récolte 2022 et à l’achat d’intrants pour la campagne 2023". Cet OAD pourrait ainsi aider les agriculteurs à anticiper et à s’adapter en assurant la viabilité économique de leurs exploitations.