France : une récolte de blé tendre confirmée à 36,7 millions de tonnes

Agreste (Ministère de l'agriculture) a publié hier ses dernières estimations de récolte. Elles sont légèrement supérieures à celles publiées le mois dernier. En blé tendre, la récolte est estimée à 36,7 millions de tonnes avec un rendement moyen de 71,5 q/ha ( pour rappel, en 2016 = 27,5 millions de tonnes). En blé dur, la production est estimée à 2 MT (rendement de 54,1 MT). En orge, 12,2 millions de tonnes avec un rendement de 63,8 q/ha. Enfin en colza, la production serait de 5,2 millions de tonnes avec un rendement de 35,8 q/ha. 

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