On retrouve Jean-Loup de l'earl de Lunelle pour les travaux d'automne. Au menu de cet épisode, le curage des poulaillers et l'épandage du fumier qui profittera aux futures cultures du printemps. Une fertilisation organique riche en azote, phosphore et potasse. C'est évidemment l'heure de la préparation du matériel pour les futurs semis, notamment les vidanges et changement d'huile. Et enfin, on va suivre Jean-Loup dans ses chantiers de récolte de maïs.