USA/blé: forte baisse des surfaces de blé

Il semblerait que l'analyste Informa ait estimé la sole de blé (tous blés confondus) à 19,57 millions d'hectares, un recul de 840 000 ha dont la moitié en blé d'hiver par rapport à l'an passé. La faiblesse des prix pourrait décourager les producteurs. Du côté de l'USDA le chiffres est plutôt autour de 20 millions d'ha. Quoi qu'il en soit, il faut remonter à 1970 pour trouver une sole de blé aussi faible, à 19,48 millions d'ha (sources USDA). 

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