« La récolte se fait à l’ensileuse durant le mois d’avril, lorsque le pourcentage d’humidité avoisine les 15 % », détaille François-Xavier Couturier, vice-président de l'AMI.
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L’Association miscanthus innovation (AMI) favorise la mise en place des cultures de miscanthus chez les agriculteurs de la Vienne. Elle a été créée à l’initiative d’un groupe de producteurs et de François-Xavier Couturier, ancien conseiller de la coopérative Océalia, aujourd’hui à la retraite. Depuis sa création en 2021, l’AMI a soutenu 12 projets d’agriculteurs pour une surface totale de 43 ha.
« Quand un producteur nous contacte, nous commençons par évaluer la pertinence économique de son projet. Nous explorons les débouchés locaux et les aides auxquelles il peut prétendre, explique François-Xavier Couturier. Car, même si cette production revêt un intérêt écologique, les agriculteurs ont avant tout besoin d’atteindre un équilibre financier. »
Une fois implantée, le miscanthus reste en place 18 ans. « Il est donc essentiel d’avoir mené une réflexion à long terme et noué des partenariats avec les acheteurs avant de se lancer », souligne-t-il avec insistance.
Le miscanthus stocke le carbone
Miscanthus giganteus est une graminée vivace rhizomateuse qui peut atteindre 3 à 4 mètres de pousse au printemps. Sa culture présente
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