Le blé reste proche du niveau très bas de ces 3 dernières semaines, mais les cours se sont orientés à la hausse hier et aujourd'hui sur les marchés américains.
La hausse du jour se monte à 0,4 % sur le CBOT, pour une valeur à 5,64 dollars le boisseau. Elle fait suite à une progression de 0,9 % la veille.
La demande est importante à l’heure actuelle, boostée par cette récente chute des prix. L’offre russe ou américaine, abondantes, confortent cette conjoncture.