On évoquait hier la baisse des cours des céréales lors du mois de mai. La courbe s’inverse enfin. Les cotations remontent lentement mais sûrement depuis le 1er juin.
Les conditions climatiques se stabilisent avec un front plutôt sec, et chaud, aux Etats-Unis comme en Europe, favorisant la hausse des prix, en particulier du blé, du maïs et du colza.