Motivés par les prix sur les marchés mondiaux, les producteurs australiens auraient augmenté les surfaces de canola de 21% par rapport à la campagne précédente, selon UkrAgroCosult qui se fait l’écho d’un rapport de Rabobank. On rappelle que pour l’Hémisphère sud, en ce début du mois de juin, les cultures d’hiver sont en place, elles seront récoltées en novembre et décembre. Cette hausse de la sole des cultures de canola se fait au détriment des cultures d’orge dont l’avenir est toujours incertain pour l’Australie, compte tenue des taxes imposées par la Chine à l’égard de Cambera depuis 2020. Pour l’Australie, 70% des exportations d’orge se font vers la Chine.