La semaine dernière, nous indiquions que les marchés allaient rester calmes en attendant le rapport de l’USDA. Le rapport de l’USDA, attendu comme un Graal, a été publié vendredi dernier mais, au final, qu’apporte-t-il ? Plutôt baissier en soja et en blé, haussier en maïs. « Rien d’extraordinaire en soi, aucune surprise », indique Arnaud Garnier avant d’ajouter « il serait préférable de regarder plutôt du côté de la FAO. Elle nous en apprend beaucoup plus ».
Concentrons-nous cependant sur le riz, « c’est une année record en termes de production, 500 millions de tonnes contre 497 Mt en 2014. La production de riz contribue largement à justifier les volumes de production mondiaux de céréales. Mais là encore le monde consomme l’intégralité de ce qu’il produit, puisque la demande est estimée par la FAO à 509 millions de tonnes ! »
« La situation 2015/2016 n’a vraiment rien d’une situation exceptionnelle, les fondamentaux ne justifient pas une telle déprime des marchés. La seule explication pourrait venir des stocks de reports », analyse Arnaud Garnier. Et encore… si l’on s’intéresse aux céréales dans leur globalité, les stocks sont en baisse (estimés par la FAO à 643 Mt contre 649 Mt pour la campagne précédente).
sources: FAO
sources: FAO
Source: FAO