Une feuille de route européenne pour plus de légumineuses

Les eurodéputés de la commission de l’agriculture et du développement rural ont présenté hier, mardi 19 septembre 2023, une feuille de route pour retrouver une autonomie protéique stratégique. Un rapport d’initiative visant à renforcer l’autonomie stratégique en matière protéique tout en favorisant la transition écologique, comme le relate nos confrères d'Euractive. Aujourd'hui, seulement 30 % des protéines végétales (légumineuses, oléagineux) sont aujourd’hui produites en Europe.