Production de blé dur en Algérie : le projet de l’Italien BF avance

Coltivazione Grano Duro

Le projet italien BF avance.

© RobertoM/Adobe Stock

À Timimoun, la première tranche du projet algéro-italien de production de blé dur doit démarrer dès la prochaine campagne céréalière 2024-2025. Objectif : la mise en valeur, dans un premier temps, de 3.000 hectares.

Cette première étape devrait permettre que « le pic de la production soit atteint en 2028 », indique Souad Assous, la directrice de l’investissement agricole et du foncier au ministère de l’Agriculture.

Le wali de Timimoun a indiqué que le groupe italien a « obtenu l’autorisation de forage de 160 puits ». Le projet, qui s’étend sur près de 36.000 hectares, a franchi ainsi une nouvelle étape, un mois après la signature de l’accord-cadre entre l’Algérie et le groupe italien BF. Les premières parcelles seront ensemencées en blé dès cet automne.

Le partenariat algéro-italien vise la production de blé dur dont une partie devrait être exportée vers l’Italie, qui connaît un fort déficit en blé dur, et l’autre permettre à l’Algérie d’arriver à une autosuffisance en blé dur. À la culture du blé devraient s’ajouter différentes cultures stratégiques comme les légumes secs.

Le blé dur est indispensable à la confection des pâtes alimentaires que les Italiens consomment à raison de 23 kg/an/personne, ce qui fait d’eux les plus grands consommateurs au monde.

Source : TSA Algérie, 18 août