Spécial Tour de France • Des pâtes, oui, mais du Piémont !
La quatrième étape du Tour de France, qui reliera Pignerol (Pinerolo, en italien), à Valloire, en France, traverse le Piémont, l'une des régions clés de l'industrie agroalimentaire italienne. Sa stratégie pour elle comme pour l'ensemble du pays ? Que les traditionnelles pâtes soient toutes faites avec du blé dur italien.
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