COP 21 : Ariane ramène sa pomme

Si la production agricole est souvent désignée comme l’une des responsables du changement climatique, elle peut être aussi vecteur de solutions. Et c’est bien ce qu’entend prouver la pomme Ariane à l’occasion de la COP 21, la conférence des Nations Unies sur les changements climatiques, qui se tiendra du 30 novembre au 11 décembre 2015 à Paris.

Une démarche gustative au Bourget

Alors que plus de 40 000 délégués représentants chaque pays, observateurs, membres de la société civile se réuniront au Bourget pour la COP 21, la pomme Ariane se glissera dans plus de 3 500 paniers repas des groupes scolaires. Elle sera aussi à l'honneur dans les espaces de restauration, à la fois à croquer mais aussi dans des recettes. Plus de 7 000 repas intégreront ses saveurs.
 

Une démarche pédagogique au Grand Palais

Au Grand Palais, la pomme Ariane animera deux corners info solutions: le samedi 5 décembre à 11h et le dimanche 6 décembre à 14h. Et pour passer de la théorie à la pratique, les visiteurs pourront se rendre sur le stand de l'Inra (Pavillon Recherche et Climat) où la pomme Ariane invitera les visiteurs à découvrir ses qualités gustatives avec des dégustations quotidiennes.