Alors que la campagne de commercialisation des pommes de 2022/2023 touche à sa fin dans un contexte de recul des stocks, le service statistique du ministère de l’Agriculture annonce, pour la prochaine récolte, une hausse de production de 9 % sur un an. Avec 1 581 000 tonnes, elle dépasserait de 8 % la moyenne 2018-2022. Cette hausse concernerait tous les bassins de production, à l’exception de la région PACA.
Une hausse dans tous les bassins sauf en PACA
Dans le Centre-Val de Loire, malgré des difficultés à la floraison qui ont entraîné de la coulure, la production serait dans la normale avec des calibres pour l’instant satisfaisants.
En Pays de la Loire, le potentiel de production serait atteint grâce à une bonne recharge des sols en eau et à une floraison normale. Le grossissement des fruits laisse espérer de bons calibres.
En Aquitaine et en Limousin, la production connaît une alternance à la hausse par rapport à 2022 qui avait été faible. La floraison a été importante et les sols rechargés en eau. La production serait supérieure à celle de 2022. Elle pourrait cependant être amoindrie par la pression importante exercée par les pucerons cendrés.
En Languedoc, la production s’annonce à un niveau similaire à celle de l’an dernier. Pour l’heure, la sécheresse n’a pas de conséquence notable, compensée par l’irrigation des vergers.
En vallée de la Garonne, la floraison a été satisfaisante. Malgré des attaques de pucerons importantes, la production dépasserait de 21 % la faible récolte de 2022.
En vallée du Rhône, les fruits se développent normalement. La production serait supérieure à 2022, qui avait été touchée par le gel.
En région PACA, les différents aléas météorologiques (sécheresse printanière, gel, épisodes orageux avec grêle) ont impacté les vergers de manière très hétérogène. À ce stade, la production est prévue en retrait de 3 % sur un an.