Une combinaison de leviers pour sortir des phyto

Entre leviers – plus ou moins prometteurs - étudiés pour l’arboriculture fruitière et reconception de fond des systèmes de production, la journée « sortir des pesticides en arboriculture » du 30 novembre a créé le débat.

Franziska Zavagli

Franziska Zavagli, ingénieure CTIFL, est revenue sur les nombreuses alternatives aux produits phytosanitaires testées dans les vergers.

© O.Lévêque/Pixel6TM

Sortir des pesticides en arboriculture : quelles stratégies ? C’est sous ce titre assez direct qu’a eu lieu, le 30 novembre 2023, la Rencontre chercheurs-professionnels 2023 (RCP23), en duplex entre Angers et Avignon. Organisée en lien avec le projet de recherche CAP Zero Phyto et du PPR Cultiver et protéger autrement, avec le soutien du CTIFL, le GIS Fruits et l’université d’Angers, la journée a réuni près de 170 chercheurs et professionnels du milieu de l’arboriculture.

C’est par l’identification et la combinaison de leviers que la réduction des intrants peut se réaliser en adéquation avec les niveaux de production et de qualité attendus, ont notamment souligné les différents intervenants de la matinée. Après avoir présenté un tableau de retours d’experts sur différentes méthodes alternatives, sur fruits à pépins et noyaux (voir tableau), Franziska Zavagli, ingénieure CTIFL, est revenue sur des exemples, notamment la tavelure.



Biocontrôle contre tavelure

En 2023, le Cefel…

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