Un bilan en demi-teinte pour la tomate de Marmande

Côtelées, cornues ou cœurs : la tomate de Marmande se décline sous plusieurs formes. Photo : AIFLG

Alors que l’automne est là, marquant la fin de la saison des tomates de Marmande, la filière dresse son bilan 2021, en demi-teinte, tout comme la météo de cet été qui n’a pas épargné les producteurs.
Entre le manque de soleil et les pluies qui se sont abattues sur le Lot-et-Garonne, la production de tomates de Marmande d’industrie a été moins conséquente qu’espérée. En effet, cette production exclusivement de plein champ a été fortement impactée par le mauvais temps notamment de cet été. Faibles températures et hygrométrie très élevée, deux facteurs qui n’ont pas permis aux producteurs d’atteindre les résultats escomptés pour la saison 2021, notamment en biologique. Ainsi, 45 000 tonnes de tomates de Marmande conventionnelles ont été récoltées cette année, une baisse de 10% comparée à 2020, et 3 000 tonnes de tomates de Marmande biologiques ont été récoltées contre 10 000 tonnes attendues.
Stéphane Durand, directeur de la branche fruits et légumes de Terre du Sud, précise que :

La saison n’est pour nous pas encore terminée, nous attendons en effet avec impatience le soleil pour finir de récolter les tonnes qui sont toujours au champ.

Tomate en frais, objectifs atteints pour 2021 !

La tomate de Marmande en frais, quant à elle, se porte bien. Cette saison a comblé les attentes de la filière avec 1 000 tonnes commercialisées à la fin octobre 2021. Une belle année, puisque ces volumes sont conformes à ceux récoltés avec en plus une valorisation en hausse (800 tonnes récoltées en 2020, soit une hausse de 25% de la production).
La marque Tomate de Marmande a aussi continué à se développer en 2021 grâce à des mises en avant en magasin pour la première année avec des installations spécialement dédiées pour la promotion du produit.
Danièle Marcon, présidente de la section tomate de l’Association des fruits et légumes du Lot-et-Garonne (AIFLG), a tenu à saluer l’engagement des producteurs qui sont toujours au rendez-vous pour faire vivre la filière et la développer :

Grâce à cela, nous pouvons déjà dire que les surfaces de production se maintiendront en 2022.

Rappelons que l’AIFLG, initialement en charge du développement de la filière fraise du Lot-et-Garonne, œuvre également, depuis 2017 à la promotion et à la défense de la célèbre tomate de Marmande. En 2020, la marque territoriale Tomate de Marmande a été créée dans le but de redonner de la notoriété à ce produit historique.
 

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