Une conjoncture favorable...
L’augmentation peut sembler minime, mais elle confirme une embellie sensible.Elle fait suite à une saison précédente qui avait déjà pleinement satisfait. La production avait connu un bond en avant pour la récolte 2022, avec une amélioration de 28 % par rapport à la moyenne des 4 dernières saisons (2018 à 2021).
Surtout, les chiffres actuels rassurent après une année 2021 catastrophique.
... Mais des acquis fragiles
Ces résultats sont encore un peu incertains, pour deux raisons. Tout d’abord, atteindre les chiffres prévus demandera de conserver des conditions climatiques convenables ces prochaines semaines. Plusieurs orages de grêles furent dévastateurs l’an passé, avec certaines exploitations touchées.Enfin, l’Agreste pointe du doigt, dans la plupart des régions, des surfaces de productions qui diminuent.
- 4 % en Occitanie (- 7 % sur 5 ans)
- 3 % en Auvergne-Rhône-Alpes
- 1 % en Paca
Des valeurs en baisse sur le marché
Face à ces bons résultats, le ministère de l’Agriculture se soucie en revanche d’une forte baisse des prix à la production. L’indice a chuté entre 2021 et 2022 et cette diminution a atteint jusqu’à 18 % sur un an. Il faudra attendre la publication des derniers chiffres pour vérifier la tendance actuelle.Enfin, concernant la balance commerciale, les bons résultats actuels ont conduit à une forte baisse des importations, et dans une moindre mesure, des exportations également.
