Une récolte pertubée par le froid.
© DR
Comme en France, la Belgique aussi a connu des jours très froids ce printemps. Les quatre canons à chaleur Agrofrost ont tourné déjà plus de 40 heures. Une parcelle plantée avec du rondo a été bien touchée par le gel.
Toute la végétation est morte. On attend la reprise et j’ai espoir qu’il y ait des raisins. L’année passée, avec des épisodes de gel moins forts, le rondo avait tout de même produit 45 hl/ha avec la mise à fruit des bourgeons secondaires.
Les cépages tardifs qui commencent tout juste à débourrer, comme l’hélios, ont logiquement été épargnés. Cette tardivité est un atout contre le gel mais la contrepartie se voit à la récolte. Les vendanges se font mi-octobre. Avec notre climat humide, le risque de botrytis augmente.
La plantation est faite !
Le week-end dernier nous avons planté 3 ha de vignes avec l’aide d’un prestataire : un hectare de solaris, un hectare de régent, et le reste en pinot noir, pinot blanc et sauvignac.
Le sauvignac…
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