Dégustations de vin en ligne, mode d’emploi

Elles existaient déjà mais le confinement a poussé leur déploiement. Pourquoi et comment organiser une dégustation en ligne ? Les conseils et témoignages de vignerons ayant fait leurs premiers pas.Confinement oblige, les Salons, les dégustations, les événements ont tous été annulés ou reportés. Des vignerons ont pourtant résisté à leur manière, en organisant des dégustations virtuelles. Le principe ? Des clients ont été prévenus qu’une dégustation virtuelle était organisée. Ils ont commandé les vins et se sont connectés sur la plateforme indiquée, à l’heure h du jour J. Une communauté a alors pu partager les commentaires de dégustation du vigneron ou du maître de chai, en direct. Comme s’ils y étaient. Si le principe apparaît simple, encore faut-il le mettre en pratique.Fournir le mode d’emploiLa communication est essentielle pour la réussite d’un événement. Encore davantage si les participants doivent être munis d’un équipement le jour J – en l’occurrence, vos cuvées. Disposer d’un bon fichier clients et/ou d’un moyen de communiquer largement est une clé de réussite. Même si le confinement a permis de se familiariser avec les procédures de communication en ligne, fournir un mode d’emploi…