Le 4 juillet, le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) a profité de son assemblée générale pour rassembler ses partenaires et signer, en présence des services de l’Etat, la Charte Régionale « Engager nos terroirs dans nos territoires ».
Voulue par les vignerons eux-mêmes, cette charte est le fruit d’un travail commun de l’interprofession et de la confédération des appellations et des vignerons de Bourgogne (CAVB), qui vise notamment à répondre aux attentes sociétales pour ce qui concerne l’usage des produits phytosanitaires au sein du vignoble. Elle présente un plan d’actions, dont la faisabilité sera testée dans le vignoble pendant un an, avant une mise en place généralisée.
La charte régionale s’appuie sur 4 principes fondamentaux :
- Un objectif de dialogue local et d’expérimentations partagées.
- Une animation structurée autour de viticulteurs et négociants, élus moteurs, appuyés par des permanents de la CAVB et du BIVB.
- Un budget initial de 100 000 euros, voté par le BIVB sur l’exercice 2017/2018, pour la mise en place des actions.
- Une première phase d’un an pour tester le réalisme des propositions du plan d’actions qui débouchera sur un bilan et l’élaboration d’objectifs quantitatifs.
Voici certains des résultats attendus:
