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Didier Crabos

« L’humain est au cœur de la gestion de cette crise »

Didier Crabos, directeur de Cofruid’Oc, salue la mobilisation des acteurs de la filière et de la distribution qui a permis à l’asperge de sortir de crise. Photo : L. Teethen/Pixel6TM

Spécialiste de la pomme et de l’asperge, la coopérative héraultaise Cofruid’Oc a dû modifier son organisation pour poursuivre ses activités en cette période de Covid-19. Son directeur, Didier Carbos, détaille ces changements et analyse pour nous les marchés. Quels ont été les impacts de cette crise sanitaire sur l’organisation des activités au sein de votre coopérative ? Didier Carbos…

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Lindner Lintrac 80 Stage V

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