Le groupe coopératif Arterris dresse un bilan mitigé de la collecte d’automne sur son territoire, qui s’étend sur les régions Midi-Pyrénées, Languedoc-Roussillon et Provence-Alpes-Côte d’Azur. Les conditions climatiques difficiles, avec un été chaud et sec, ont eu un effet dépréciatif sur le rendement général.
Les cultures les plus touchées sont le maïs et le sorgho. Le maïs a souffert de la canicule de l’été et le rendement est en baisse par rapport à l’année dernière, mais reste dans la moyenne pluriannuelle avec 115 qt/ha pour le maïs irrigué et 60 qt/ha pour le maïs sec. Les cultures irriguées de maïs sur les coteaux notamment, sont inférieurs de 10 qt aux rendements moyens observés sur ce type de terroir. La culture du sorgho à sec enregistre quant à elle un rendement de 60 qt/ha, ce qui est très faible par rapport à l’année dernière.
Les rendements de tournesol sont en-dessous de la moyenne pluriannuelle dans les zones à fort potentiel, notamment la vallée du Lauragais. Les zones de coteaux ont été plus impactées par les conditions sèches. Cependant les teneurs en huile sont satisfaisantes. Le soja, en fort développement sur le territoire Arterris depuis 2 ans, connaît un rendement correct compte tenu des conditions difficiles.
