Euralis et Bonduelle ont signé un partenariat pour la création d’une filière légumes secs. La coopérative proposera désormais à ses adhérents de produire des lentilles, haricots secs et pois chiches pour Bonduelle. Rappelons que les deux entreprises sont partenaires depuis de nombreuses années pour la production de maïs doux et de légumes verts. « C’est un progrès de plus dans la transition vers une alimentation plus végétale au service du bien-être des consommateurs et respectueuse de la planète », évoque Cyrille Auguste, Directeur Général Bonduelle Europe Long Life.
Les tests conduits ces trois dernières années chez une dizaine d’agriculteurs adhérents de la coopérative Euralis se sont montrés prometteurs. Ils confirment l’intérêt de ces productions pour les agriculteurs et les consommateurs, et s’inscrivent également dans une logique de préservation de la planète. « Les cahiers des charges s’avèrent peu contraignants en termes d’irrigation, de choix de parcelles et sont peu consommateurs d’intrants », indique Thierry Cauhapé, responsable des productions spécialisées chez Euralis.
Si le groupe Euralis se lance dans cette production, c’est aussi parce qu’il possède un outil industriel performant de production de semences (Lidea). Les légumes seront d’ailleurs triés dans l’usine Lidea de Francescas, pour être ensuite préparés sur des sites industriels de Bonduelle.
Signature du partenariat entre Bonduelle et Euralis le 25 juillet dernier à Pau avec (de gauche à droite) : Laurent Dubain, DG du pôle agricole d’Euralis, Cyrille Auguste, DG de Bonduelle Europe Long Life, et Christophe Congues, président d’Euralis. Photo : Euralis
