Fleury Michon et Terrena misent sur le poulet sans OGM ni antibiotiques

Fleury Michon et Terrena s’associent pour le lancement de la filière «J’Aime le poulet ».

Ils ont travaillé pendant plus de deux ans à la mise au point de ce partenariat. Trois axes sont visés : santé et alimentation, bien-être animal et développement durable  afin de garantir des produits de qualité et une production plus responsable. C’est la 1ère gamme de charcuterie issu de poulets élevés sans antibiotiques. 

Cette nouvelle filière a été créée en partenariat avec 10 éleveurs de Loire Atlantique, Deux Sèvres, Maine et Loire et Vendée : ils fourniront 450 000 poulets en 2017, nourris sans OGM et élevés sans antibiotiques. Ils sont alimentés avec 65% de céréales françaises et 30% protéagineux, oléagineux et 5% de vitamines et minéraux  et selon le cahier des charges Bleu Blanc Cœur. La distance maximum entre l’élevage et l’abattoir est réduite à 200 Km ou à moins de 4h00 pour réduire le stress de l’animal pendant le transport.

Les premiers blancs de poulet et rôtis de cette gamme seront disponibles en magasin début avril.   

Cette gamme J’Aime le poulet est dans la continuité de J’Aime sur la filière porc lancée en septembre 2015. Cette dernière rencontre un vrai succès en séduisant déjà 2 millions de ménages et en représentant 25% des volumes de la charcuterie sans antibiotiques. La gamme « J’Aime » représentera environ 20% des volumes de Fleury Michon d’ici à 5 ans.

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