En Charente et Charente-Maritime, l’Entente réunit neuf coopératives et cumule… 400 000 tonnes de collecte ! Cette union se veut très flexible : à l’antipode d’un système intégré, chaque coopérative adhérente garde son indépendance.
A l’heure des rapprochements que connait le secteur de la collecte des grains en France, L’Entente fait figure d’« originale ». Cette union regroupe neuf coopératives, toutes basées dans les deux Charentes, pour un volume collecté de 400 000 tonnes. La plus « petite », plus active dans la viticulture, livre 10 000 tonnes, et la plus « importante » 100 000 tonnes. « L’Entente permet à toutes ces coopératives d’exister sur les marchés, grâce des volumes massifiés, des lots homogénéisés et une logistique mutualisée », résume Olivier Melin, directeur de l’Entente et de la coopérative de Tonnay-Boutonne. Rappelons que cette union pour la commercialisation du grain est le « pendant » de l’UDCA, qui regroupe ces neuf coopératives et sept autres, pour l’appro.
« Nous prônons un système démocratique et transparent, insiste Olivier Melin. Tous les mois, les neufs directeurs des…
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