Surveiller la date de floraison de vos maïs pour prévoir la date d’ensilage

Surveiller la date de floraison de vos maïs pour prévoir la date d’ensilage. © Photollurg/AdobeStock
Selon les régions, les maïs sont à des stades plus ou moins avancés. Arvalis donne quelques conseils afin de récolter le maïs ensilage au bon moment pour préserver une bonne valeur alimentaire du fourrage. 

Le stade floraison qu’est-ce que c’est déjà ?
 
Comme le rappelle l’institut technique, « le stade floraison pour le maïs, c’est la floraison femelle. Ce stade correspond à l’apparition des soies à la pointe des épis et n’est donc pas visible de l’extérieur de la parcelle ». Petite astuce, ce stade arrive 8 à 10 jours après la sortie des panicules au sommet des plantes, phénomène bien visible depuis le bord du champ.
 
La date de la floraison intervient le jour où la moitié des plantes ont des soies visibles à l’aisselle des feuilles. 

Une fois que j’ai repéré le stade, je fais quoi ? 

Lorsque vos observations semblent se rapprocher au plus des indications ci-dessus, notez cette date.

« À partir du stade floraison, il faut entre 550 et 700 degrés-jour (base 6-30°C), selon la précocité de la variété, pour atteindre le stade optimal de récolte plante entière… cela représente de 45 à 70 jours selon les régions et le climat », explique Michel Moquet, ingénieur fourrage chez Arvalis - Institut du végétal.

Et cette année, elles vont avoir lieu quand ?
Arvalis prévoit des dates de floraison en avance de 8 à 10 jours par rapport à la normale.

« L’observation des parcelles débutera dès fin juin - début juillet dans les régions les plus précoces (Poitou, Centre, Rhône-Alpes…), jusqu’à la dernière décade de juillet en Bretagne, Normandie, Hauts-de-France », indique l’institut technique. 

 
Pour en savoir plus, regardez cette vidéo :

 

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