Le méteil protège les espèces prairiales du froid. Pourtant, Arnaud Courant n’hésite pas à le faire pâturer en début d’hiver.
© Léa Fréhel
« L’implantation sous couvert est une technique ancienne remise au goût du jour, explique d’emblée Arnaud Courant, associé du Gaec Le Grand Air, en Vendée. Les sécheresses estivales nous obligent à trouver des alternatives au semis d’été. Cette technique en est une. »
Mais ce n’est pas tout. L’implantation des prairies sous couvert possède de nombreux avantages, comme le fait d’augmenter les rendements en première année de production.
Au Gaec Le Grand Air, la recherche de l’autonomie alimentaire est une préoccupation majeure. De ce fait, Arnaud Courant a intégré, en 2015, un groupe d’échange appelé « Les Mardis de l’herbe », composé d’une quinzaine d’éleveurs de Vendée.
« L’idée est de se former et d’échanger entre nous pour progresser. Durant ces Mardis de l’herbe, j’ai collecté de l’information sur le semis des prairies sous couvert. Une fois prêt, je me suis lancé »,…
Accédez en illimité à nos contenus et à nos newsletters thématiques
S'abonnerDéjà Abonné ?
Cultures fourragères et changement climatique
Face à la sécheresse, les éleveurs diversifient les ressources fourragères
Semences : quelle sélection variétale pour les fourragères ?
L’implantation des prairies sous couvert de méteil tient ses promesses
Améliorer la qualité d’une prairie sans avoir recours à la rénovation totale
Sorgho multicoupe : un rendement de plus de 9 t de MS en année sèche