Le rapport CéréObs de FranceAgriMer publiait vendredi dernier pour la semaine du 31 mai au 6 juin intégre les épisodes extrêmes de pluie et d'innondations qu'ont connu certaines régions. À l'échelle nationale, sur l'ensemble des cultures, les conditions de culture considérées comme B + TB reculent. En blé tendre, 79% des surfaces sont jugées comme B + TB (contre 87% en 2015 et 81% la semaine dernière). En orge d'hiver, perte de 2 points aussi à 76% contre 86% en 2015. En blé dur, moins 2 points aussi à 68% contre 80% en 2015. en orge de printemps, idem mais les conditions de culture B +TB restent supérieureus à celles de 2015, à 91% contre 86%. Enfin le maïs est lui aussi pénalisé puisqu'il perd 4 points en une semaine à 75% contre 84% en 2015 à la même date.
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