Le service chiffres et analyses du ministère de l’Agriculture (Agreste) vient de publier ses premières estimations pour les productions d’orge d’hiver et de colza pour la campagne 2022-2023. Les volumes de production sont attendus en hausse grâce à l’augmentation des surfaces, mais les rendements en orge d’hiver devraient être impactés par la sécheresse et attendus en dessous de la moyenne de 2021.
Les surfaces consacrées aux céréales sont en baisse de 3% par rapport à 2021 et atteignent les 9 millions d’hectares. Celles des protéagineux sont en baisse aussi de 12,8%. En revanche, cette baisse est contrebalancée par une forte progression des surfaces d’oléagineux. Les surfaces de colza progressent de 21%, celles de soja de 8,8% et celles de tournesol de 14,1%. Les surfaces de tournesol estimées à presque 800.000 ha atteindraient un record depuis 1999.
La production d’orge d’hiver est estimée à 8,25 millions de tonnes, soit une hausse de 0,4% par rapport à 2021. Une légère hausse, qui s’explique par une légère progression des surfaces. Côté rendement, en revanche, il est estimé à 65q/ha, contre une moyenne à 68,5q/ha en 2021. La météo des jours et semaines à venir sera déterminante pour la fin de cycle de la culture et le remplissage des grains.
En colza, la production pourrait atteindre les 3,9 millions de tonnes, en hausse de près de 18% par rapport aux deux dernières campagnes. Cette hausse se justifie par une augmentation très significative des surfaces (+21%). En revanche, le rendement moyen est attendu à 32,6q/ha, contre 33,5q/ha en 2021.
NB: les données ne concernent que les départements qui ont plus de 2000ha d’orge d’hiver et/ou de colza.
